Сповільнити старіння можуть не лише антивікові креми та маски. Здоровий спосіб життя і особлива дієта – основні правила боротьби зі старінням.
Нігма Таліб – лікар-дієтолог, серед клієнтів якої Пенелопа Круз, Сієна Міллер та інші знаменотості. Нігма Таліб склала для своїх клієнтів такий раціон харчування, який допомагає сповільнити процес старіння. Що ж входить в цей чарівний комплекс харчування, читайте далі.
Перш за все, потрібно зазначити те, що система харчування за рекомендаціями Нігми Таліб полягає в тому, що з раціону не потрібно виключати певні продукти, а навпаки, додавати.
Весна і літо – час відновлення та росту організму в цілому. Щоб гарно виглядати, потрібно досягнути балансу в фізичному та психологічному аспектах, а весняно-літня пора навіть дуже цьому сприяє. Щоб гарно та молодо виглядати, потрібно замінити зимові крохмалисті овочі на суперфуди. В свій літній раціон потрібно включити 3 продукти, які містять мікро та макроелементи, що сповільнюють процес старіння, це – спаржа, авокадо та броколі. Ці продукти зміцнюють імунну систему і нормалізують гормональний фон.
Потрібно додати в свій раціон продукти, що містять вітамін С. Влітку це: болгарський перець, полуниця, шипшина, брюсельська капуста, черемша, шпинат, смородина, кріп, кольрабі, абрикоси, персики, черешня, малина, диня, кабачки. Зимовий вітамін С можна “знайти” в білокачанній капусті, лимоні, грейпфруті, апельсині та інших цитрусових, моркві, селері, редьці.
В раціоні Пенелопи Круз завжди присутні рослинні жири. Дієтолог Нігма Таліб рекомендує вживати по 3 ложки рослинної олії щодня. Пенелопа Круз вживає лляну та оливкову олії.
Єдине, що потрібно виключити зі свого раціону харчування для того, щоб продовжити молодість, це: фастфуд, рафіновані жири та штучні солодощі (шоколад високої якості сюди не входить). Це все слід замінити на овочі, фрукти, горіхи та мед.