Смузі-боул або, як його називають ще, смузі в тарілці. Смузі-боул дуже швидко став популярною стравою в прихильників здорового харчування, адже ця страва складається виключно з натуральних складників. Смузі-боул готується практично так само як і звичайний смузі, але наливається не у склянку, а в глибшу тарілку (креманку) і прикришається фруктами, ягодами, горіхами тощо, і їсться, відповідно, ложкою.
Смузі-боул – це чудовий варіант для сніданку, перекусу чи корисного десерту. Порція смузі-боулу задовольнить навіть найпалкішого любителя десертів. Проте смузі-боул найкраще вживати в першій половині дня, щоб організм встиг використати порцію отриманої енергії, а не трансформував отримані калорії в зайві кілограми.
Як приготувати смузі-боул?
Отже, щоб приготувати популярний корисний сніданок, для початку потрібно вибрати основу – йогурт чи фруктовий сік, кокосове або соєве молоко. Далі – визначитись зі складниками. Щоб отримати солодкий і насичений смак, краще обирати банани, полуниці та персики, якщо ви любитель десерту з кислинкою – беріть ківі, різні ягоди, груші та яблука, можете додати ще трішки лимонного соку.
Цікаве відео на нашому каналі
Дуже корисно додавати в смузі-боул зелень та овочі. Найкраще для цього підійдуть м’ята, шпинат, розмарин, імбир, огірок і навіть капуста. Можна додавати насіння чіа чи льону.
Коли основа та складники для смузі-боулу є, потрібно їх з’єднати і зблендерувати. Налити в глибоку ємність і прикрасити на свій розсуд. В якості прикрас можна використовувати фрукти, ягоди, горіхи, сухофрукти, корицю, какао, кокосову стружку чи мак.
Смузі-боул – це смачно, корисно і красиво!
