Рецепти пісних страв з грейпфрута

Для любителів грейпфрута пропонуємо підбірку рецептів пісних страв. Свіжий цитрусовий аромат грейпфрута доречний при депресії і апатії, тому що пробуджує цікавість до життя, сприяє гарному настрою, допомагає впоратися з сумнівами, а також покращує пам'ять і увагу. Грейпфрутовий сік надає організму тонізуючої дії і особливо рекомендований в період одужання, а для здорових людей - після фізичного і розумового навантаження. Пити його бажано за 20 хвилин до їди. А ось при безсонні радять з'їдати грейпфрут перед сном.

Грейпфрутовий коктейль для схуднення

Цей коктейль можна вживати щодня після обіду й отримати від нього подвійну користь. Кисло-солодкий напій стане чудовим десертом, а корисні властивості грейпфрута подбають про спалення зайвих калорій.
Складники:

• 1 грейпфрут
• 1 ст. л. натурального меду

Спосіб приготування:
Розріжте навпіл грейпфрут та виберіть з нього ложечкою м’якоть. Підігрітий мед та грейпфрут покладіть у блендер і збийте до консистенції пюре. Подавайте у високому коктейльному келиху.

Весняний салат з грейпфрутом та креветками

Складники:

• 500 г великих креветок
• 3 шт. грейпфрутів
• 1 пучок зеленої цибулі
• 1 пучок зеленого салату
• 1 банка зелених оливок
• олія та лимонний сік для заправки

Спосіб приготування:
Покладіть креветки у киплячу підсолену воду й відваріть упродовж 4 хвилин. Відкиньте на друшляк, вистудіть та почистіть. М’якоть грейпфрутів почистіть від шкірки та внутрішніх плівок. Зеленну цибулю та салат ретельно вимийте і наріжте. Оливки розріжте навпіл. ДПриготуйте салатну заправку – збийте віничком або виделкою 1 ст. ложку олії та 2 ч. ложки лимонного соку до однорідної консистенції. Змішайте усі інгредієнти у салатниці й полийте салатною заправкою.

Читайте також: Апельсиновий цукровий скраб для тіла

Запечений грейпфрут від стресу

Печеним грейпфрутом рекомендують поласувати, якщо ви перебуваєте в стані стресу й напруження, адже він допомагає впоратися із пригніченням та прибитістю.
Складники:

• 1 грейпфрут
• кориця та цукор за смаком

Спосіб приготування:
Розріжте грейпфрут навпіл, посипте його цукром та корицею і запечіть у духовці.
. . . . . . . .

Пікантна грейпфрутова закуска

Складники:

• грейпфрут
• свіжий базилік
• твердий жовтий сир

Спосіб приготування:
Почистіть скибки грейпфрута від шкірки та плівок і розділіть кожну скибку навпіл. Відділіть листочки базиліку та наріжте жовтий сир пластинками. У кожну пластинку сиру покладіть листочок базиліку, загорніть шматочок грейпфрута і заколіть зубочисткою.