Співачка Бейонсі вважається чи не найбільш гламурною світовою веганкою, тобто суворою вегетарінкою, яка не вживає жодних продуктів тваринного походження. Дієту Бейонсі розробив її особистий психолог та спеціаліст зі здорового харчування Марко Борхес. Уже рік Бейонсі зі своїм чоловіком Джеєм Зі харчуються за планом Борхеса.
Борхес рекомендує співачці, а також всім прихильникам гарного самопочуття, додати до свого раціону три надзвичайно потужні та енергетичні продукти: квіною, сочевицю та шпинат. Із цих трьох продуктів він готує три різні страви, які забезпечують організм відмінним «паливом», в залежності від того, які плани є у Бейонсі на день: танцювальне кардіотренування, відпочинок удома чи детокс-день.
Три енергетичні продукти – основа дієти Бейонсі
Квіноя
Крупа родом з Південної Америки, яку вирощували ще інки. На відміну від інших круп та овочів, квіноя складається повністю з білка (в ній містяться всі вісім життєвонеобхідних амінокислот), а також вона багата залізом.
Читайте також: Апельсиновий цукровий скраб для тіла
Сочевиця
Рослина з родини бобових, які містить практично всі необхідні для нашого організму речовини та вітаміни. Крім того, ізофлавони в її складі захищають від остеопорозу, клімактеричного синдрому та утворення ракових клітин, благотворно впливають на стан шкіри і серцево-судинної системи. Сочевиця вважається «найчистішим» продуктом, який не вбирає в себе нітрати, радіонукліди та токсичні речовини з навколишнього середовища.
Шпинат
Такого поєднання вітамінів та мікроелементів, корисних для людського організму, як у шпинаті, немає в жодному іншому овочі. У шпинаті є практично всі вітаміни групи В, він є рекордсменом за вмістом вітаміну К, а також марганцю, калію та магнію.
Читайте також на krasainfo.com
Рецепт зірки: Спагеті від Софі ЛоренСтрави Бейонсі з квіної, сочевиці та шпинату
Перед тренуваннями
- ½ чашки квіної
- ½ чашки сочевиці
- ½ чашки шпинату
«Квіноя є складним вуглеводом, який повільно спалюється в організмі і дає довготривалу енергію», – пояснює особистий дієтолог Бейонсі. «Сочевиця є чудовим джерелом білка, а шпинат насичує вітамінами».
Після тренувань
- 2 чашки сочевиці
- 1 чашка шпинату
- ¼ чашки квіної
«Сочевиця містить амінокислоти, які допомагають у відновленні м’язів. Шпинат чудово знімає запалення, а квіноя допомагає відновити м’язовий глікоген, тобто енергію», – розкриває секрети зірки Марко Борхес.
Детокс–день
- 4 чашки шпинату
- ½ чашки квіної
- ½ чашки сочевиці
«У цій страві найбільше шпинату, багатому на речовину глутатіон, який зв’язує та виводить токсини з організму. Квіноя є безглютеновою крупою з низьким глікемічним індексом, а сочевиця є найбільш лужним продуктом з усіх джерел білка, яка допомагає затамувати внутрішні запальні процеси», – пояснює дієтолог Бейонсі секрети її стрункості та відмінного самопочуття.
Читайте також на krasainfo.com
Їжа, на якій худне Дженніфер Аністон
Приєднуйтеся до сторінки у Facebook. Дізнавайтеся першими про найцікавіші новини краси, здоров’я, моди, стилю та життя зірок!