3 вегетаріанські салати від знаменитостей: Наталі Портман, Джулії Робертс та Джессіки Біл

salads_stars

У чому секрет жіночої краси та відмінного самопочуття голлівудських знаменитостей? Перш за все, у здоровому харчуванні. Зірки особливо дбають, щоб їжа була корисною, здоровою та дієтичною. Приготуйте 3 вегетаріанські салати за рецептами знаменитостей.

Салат стрункості від Джулії Робертс

julia-roberts

Навіть після народження трьох дітей Джулія Робертс може похвалитися ідеально стрункою фігурою та чудовою шкірою обличчя. Прихильники акторки відзначають, що за останні 20 років вона практично не змінилася. Секрет краси зірки ховається у здоровому харчуванні і правильному догляді за собою. Зокрема, зірка вживає в необмеженій кількості зелень, фрукти, ягоди та цитрусові. В основі її раціону – овочі та морепродукти.

juliy_roberts_salad

Складники:

  • 2 зелені яблука
  • 4 огірки
  • 1 авокадо
  • 5 стеблин зеленої цибулі
  • 1 лайм
  • 400 г варених креветок
  • оливкова олія
  • чорний мелений перець

Спосіб приготування:

Огірки, авокадо та яблука почистіть від шкірки і наріжте кубиками. Лайм розділіть на скибки, поріжте на шматочки, а цибулю дрібно посічіть. Усі складники перемішайте, додайте відварені креветки і заправте салат оливковою олією. При подачі на стіл посипте чорним перцем.

Читайте також на krasainfo.com

Вічно молоді. Актриси, які віднайшли секрет молодості

Вегетаріанський салат від Наталі Портман

natalie_portman

Секрет доброго самопочуття, чудової фігури та молодого вигляду Наталі Портман криється у вегетаріанському харчуванні. До раціону акторки входять овочі, фрукти, свіжі соки, обов’язкові соєві продукти: молоко, йогурт, сир тофу. Іноді Наталі любить себе потішити вегетаріанською піцою, пловом чи пастою.

Читайте також: Апельсиновий цукровий скраб для тіла

natali_portman_salad

Складники:

  • 1 невелика головка цвітної капусти
  • 1 червона цибуля
  • 1 пучок кропу
  • 1 пучок шпинату
  • 150 г родзинок
  • мигдалева стружка або пластівці
  • 1-2 ст. л. меду
  • яблучний оцет
  • оливкова олія

Спосіб приготування:

Цвітну капусту помийте і розділіть на невеликі суцвіття. Розігрійте духовку до 200º С, покладіть капусту на лист і полийте оливковою олією. Запікайте упродовж 15 хв.

Червону цибулю наріжте кільцями і додайте до капусти. Запікайте ще 20 хв. до готовності капусти.

Приготуйте соус: змішайте 2 ст. л. яблучного оцту, 2 ст. л. меду та попередньо замочені в теплій воді родзинки. Посоліть і поперчіть за смаком.

Коли капуста з цибулею буде готова, викладіть овочі в салатницю, додайте нарізаного кропу, порваного на шматки шпинату, полийте соусом і перемішайте. Посипте салат зверху мигдалевою стружкою і подавайте теплим.

Читайте також на krasainfo.com

Три страви, які їсть Бейонсі для детоксикації організму

Салат для доброго самопочуття від Джессіки Біл

jessica-biel

Голлівудська акторка і дружина Джастіна Тімберлейка Джессіка Біл добре знається на здоровому харчуванні, адже сама володіє рестораном здорової їжі Au Fudge. Після народження сина Сайласа Джессіка задумалася про відкриття ресторану, куди можна піти з маленькими дітьми, відпочити і смачно поїсти. Джастін Тімберлейк підтримав починання своєї дружини, тож тепер і ми можемо спробувати салат, яким ласують знаменитості.

jessika_biel-salad2

Складники:

  • 1 великий огірок
  • 3 стручки солодкого перцю
  • 4 помідори
  • 2 цибулини
  • 2 ст. л. масла
  • 1 ст. л. білого винного оцту
  • 1 пучок кропу
  • 100 мл сметани
  • ½ ч.л. меленої паприки

Спосіб приготування:

Огірок почистіть і наріжте на шматочки товщиною 1 см. Солодкий перець наріжте невеликими кубиками. Помідори помийте, опустіть в окріп на 30 секунд, вийміть, обдайте холодною водою і почистіть від шкірки. М’якоть наріжте невеликими кубиками.

Цибулю наріжте півкільцями і обсмажте на вершковому маслі 2 хвилини. Додайте у сковорідку солодкий перець і помішуючи смажте 5 хвилин. Посоліть, поперчіть і приправте паприкою. Додайте помідори і влийте оцет. Потушіть овочі на маленькому вогні 10 хвилин.

Зелень дрібно посічіть і змішайте зі сметаною. У теплий салат додайте нарізані огірки, посоліть і поперчіть за смаком. Сметанковий соус із зеленню подавайте до салату окремо.

Читайте також на krasainfo.com

Їжа, на якій худне Дженніфер Аністон